Клубника
Клубника стала одним из наиболее известных среди экспортируемых из Греции фруктов. Компания «Протофанусис» является одним из наиболее крупных экспортеров клубники в Греции, поскольку ежегодно с декабря по май осуществляет дистрибуцию около 2000 тонн клубники. Основными рынками сбыта являются Россия, Румыния и Болгария.
Производство, сертифицированное согласно стандартам GlobalGap, ведется в областях Илия и Пиерия. Упаковочные работы осуществляются в момент сбора урожая по причине чувствительной природы плода. Затем продукт проходит предварительное охлаждение в специально оборудованных помещениях компании в каждом регионе сбора урожая. Наконец контроль качества и дистрибуция осуществляется с основных складов компании, расположенных в пригороде Салоник Ионии.
Постоянное наблюдение за садовыми участками и сбор плодов на надлежащей стадии созревания в значительной степени способствуют неизменно высокому качеству плодов.
Клубника предлагается в следующей упаковке:
| Описание | Вес нетто | Параметры | Коробок на палете 100х120см |
| Деревянный короб на 5 кг | 5кг | 50x30x12 | 136 |
| Картонная коробка 10х500г | 5кг | 60x40x9 | 115 |
| Картонная коробка 16x250г | 4кг | 60x40x9 | 115 |
клубнику лучше всего употребить в день ее покупки. Однако также ягоду можно хранить дома в холодильнике в течение 3-4 дней. Перед употреблением клубнику рекомендуется тщательно промыть водой, не позволив ей, однако, пропитать плод.
