草莓

草莓一直是希腊最负盛名的出口水果之一。 Protofanousi 是希腊最大的草莓出口商之一，每年十二月至五月之间出口约 2000 吨。主要出口至俄罗斯、罗马尼亚和保加利亚。

>公司的草莓产自 Ilia 和皮埃里亚，全部经过 GlobalGAP 认证。因为成熟的草莓容易腐坏，所以在收获期间即完成包装，然后冷藏在公司每个生产现场的特殊设施内。最后在位于塞萨洛尼基的爱奥尼亚的 Protofanousi 设施内进行最终的质量控制，然后从这里进入市场。

公司会对草莓园进行持续监控，并在合适的成熟阶段开始收获，从而保证草莓一贯的高品质。